Trứng gà và 8 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Trứng gà có lẽ là món ăn thuộc dạng phổ biến nhất nhì hiện nay trên toàn thế giới. Không phải tự nhiên mà nó lại trở nên phổ biến như vậy. Trứng gà là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có vị rất ngon nên được rất nhiều người ưa chuộng.

trung-ga-va-8-loi-ich-bat-ngo-cho-suc-khoe
Trứng gà và lòng trứng

Vị ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng cao là lý do tại sao những món ăn từ trứng gà luôn xuất hiện trong những bữa ăn trên thế giới. Tuy nhiên, liệu rằng mọi người có biết hết giá trị dinh dưỡng từ quả trứng gà. Sau đây là một vài thông tin về tác dụng của quả trứng gà đối với sức khỏe. Mời mọi người cùng tham khảo.

Tăng cường cơ bắp

Lượng protein trong quả trứng gà không thể xem thường được. Nó giàu protein đến nỗi những vận động viên thể hình cho dù có sử dụng những sản phẩm tăng cân cao cấp trị giá hàng triệu đồng trở lên, cũng không thể bỏ qua quả trứng chỉ với 3000đ. Với lượng protein dồi dào, trứng gà giúp cơ bắp phát triển toàn diện và nhanh chóng. Qua đó, cơ thể cũng trở nên cơ bắp và mạnh khỏe hơn.

Giảm mỡ máu

Trong quả trứng gà có chứa một loại chất có tên là lecithin. Đặc biệt, chất này là một loại chất vô cùng quý hiếm. Nó giúp máu tuần hoàn tốt, thanh lọc và loại bỏ những mảng mỡ thừa gây hại trong cơ thể, hỗ trợ tốt việc giảm mỡ máu.

Tăng cường chức năng gan

Protein rất tốt cho sức khỏe, nó còn có tác dụng hồi phục sự tổn thương của các tế bào hư hại trong gan. Chất lecuthin từ lòng đỏ thì thúc đẩy tốt quá trình tái sinh trong các tế bào gan. Qua đó, nâng cao hệ miễn dịch + khả năng chuyển hóa của cơ thể.

trung-ga-va-8-loi-ich-bat-ngo-cho-suc-khoe
Trứng gà luộc chín

Bảo vệ mắt

Ăn trứng gà cũng giúp bảo vệ thị lực tốt. Bởi trong trứng có hai hoạt chất là lutein và zeaxanthin nằm tại lòng đỏ trứng gà có tác dụng chống oxy hóa rất tốt. Bảo vệ mắt khỏi các tia cực tím giúp mắt an toàn và sáng hơn.

Tốt cho tim mạch

Trong trứng có axit oleic (omega 9) chất này được cho là có khả năng ngăn ngừa bệnh tim mạch tốt. Nó cũng là thành phần chính trong dầu oliu.

Giảm cholesterol

Các chuyên gia Y học và dinh dưỡng tại Mỹ đã có cuộc nghiên cứu về quá trình điều trị bệnh xở vữa động mạch. Họ chiết xuất chất lecithin từ trứng gà, quả óc chó và cho người mắc bệnh tim mạch sử dụng từ 4 – 6 thìa nhỏ mỗi ngày. Trong vòng sau 3 tháng, lượng cholesterol trong máu người bệnh đã giảm rất đáng kể mang lại dấu hiệu tốt cho sức khỏe.

Thanh nhiệt, bổ máu

Trứng gà như một thể âm dương bọc lấy nhau. Thể dương là lòng trắng trứng có tính hàn giúp thanh nhiệt cơ thể tốt. Thể âm chính là lòng đỏ trứng có tính ôn giúp bổ máu. Âm dương hòa quyện tạo nên tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. ( chỉ là cách nói vui thôi nhé )

Phòng ngừa ung thư

Lượng vitamin B2 trong trứng gà rất dồi dào + thêm nguyên tố vi lượng selen, chúng đều là những chất có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư. Đó là lý do vì sao trứng gà có khả năng chống lại ung thư.

Nên sử dụng trứng gà như thế nào !

Khoa học khuyên chúng ta nên ăn trứng nhưng đừng nên lạm dụng quá nhiều.

Mỗi ngày một quả trứng là quá đủ.

trung-ga-va-8-loi-ich-bat-ngo-cho-suc-khoe
trứng gà

Đối với những người vận động nhiều, người cần lượng protetin cao như vận động viên thể thao, gymer hoặc phụ nữ mang thai và đang cho con bú có thể dùng 1 -2 trứng mỗi ngày.

Những bệnh nhân có chứng rối loạn lipid máu hay những người mắc chứng béo phì thì mỗi tuần chỉ nên ăn 2 -4 trứng.

Trứng gà quả thật rất tốt cho sức khỏe và còn là món ăn ngon nữa phải không mọi người. Sau khi xem xong bài viết này mong mọi người biết thêm nhiều hơn về tác dụng tuyệt vời và cách ăn trứng khoa học tốt cho sức khỏe nhé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *